당근 케이크가 맛있는 구좌 상회

제주의 집이 내년 6월까지 아직 임대기간이 남아 있다 보니 두 달에 한번 정도는 가는데 여행이 목적이 아니라 집 관리차원에서 가다 보니 또 자주 가는 편이다 보니 이제 관광이 아니라 그동안 다녔던 곳들 중 편안한 곳을 다시 방문하게 되고 그러면서 새로운 곳을 찾아가게 된다. 구좌상회는 2년 전 보름살이를 하러 왔을 때 너무 마음에 들어서 이틀을 연달아 갔었고 제주에 다른 친구들과 오면 항상 같이 가는 장소이기도 한다. 대형카페처럼 큰 규모가 아니어서 복잡하거나 소란스럽지 않아서 더 좋은 곳이다.

 

 

이 곳의 시그니처 메뉴라고 할 수 있는 당근케이크. 사실 제주의 거의 모든 카페가 당근케이크를 내놓는 것은 당연한 건지도 모르겠다. 하지만 구좌상회가 있는 제주의 구좌읍은 당근 생산지로 유명하다. 생산지에서 받아  오는 당근을 이용하여 이 곳만의 레시피로 탄생되었을 이 케이크는 당근케이크의 텁텁함이라고는 전혀 없이 촉촉하면서도 부담감이 없어 누가 먹어도 맛있을 케이크이다. 그래서 이곳에 간다면 꼭 주문해야 될 메뉴이다. 제주의 어디에서나 보이는 그런 케이크가 아니다. 백종원의 3대 천왕에도 나왔을 정도니 구좌 쪽으로 간다면 꼭 들러볼 것을 권한다.

 

 

구좌상회는 메인 공간과 구좌상회작업실이라는 간판이 붙은 공간, 그리고 마당까지 세 곳으로 나뉘어 있는데 메인공간은 클래식한 공간이고 작업실 공간은 빈티지공간이다. 이번엔 아침에 오픈 시간을 맞춰가서 마당의 테이블을 이용했는데 나무 그늘에 앉아서 살랑이는 바람을 맞으며 새가 불러 주는 노래를 들으며 앉아있으니 천국이 따로 없었다.

 

 

모든 공간이 참 조화롭다. 어느 곳에 눈길을 주어도 부담스러운 곳이 없는 공간이어서 더 편한 느낌인가보다. 제주 동쪽으로 여행한다면 꼭 구좌상회를 들러보라고 하고 싶다. 오전에 가서 마당의 테이블을 이용한다면 아마 일어나기 싫을지도 몰라 일정에 차칠이 생길 수 있다는 부작용은 있을 수 있다.

 

 

휴무: 매주 화,수 그리고 겨울엔 겨울방학도 자주 하는 것 같으니 겨울에 갈 때는 꼭 비정기 휴무일을 확인하고 방문할 것. 주차가능 영업시간: 오전 10:30~18:00